💯 Odbornosť
Spolupracujeme s najväčšími talianskými odborníkmi v oblasti kávy, ktorí majú ocenenia od svetovej kávovej asociácie za celoživotný prínos v kávovom svete. Vďaka nim máme zostavený jedinečný profil praženia a celkovú ponuku našich káv. Všetky naše odborné články ďalej konzultujeme so zahraničnými ale aj slovenskými odborníkmi na výživu, gastronómiu a organickú chémiu, ktorá sa venuje účinkom kofeínu na ľudské telo.
🌱 Kvalita
Všetky naše kávy sú súčasťou Traceability projektu. Tento projekt nám umožňuje zistiť , kde bola káva vypestovaná, ako bola káva zozbieraná, spracovaná, sušená, zabalená, a prepravovaná, kto ju vypestoval a spracoval. Vďaka tomuto projektu poznáme mená a príbehy farmárov a pracovníkov. Takto môžeme pražiť kávu, ktorá nielen chutí dobre, ale je aj kvalitná a spravodlivá pre farmárov a pestovateľov kávovníka.
☕ Chuť
V našej pražiarni nájdete najširší výber čerstvo praženej kávy pestrých chutí – od horkastých, cez sladké až po tie ovocné. Veríme totiž, že neexistuje jedna chuť, ktorá by mala chutiť každému. Tak, ako sú jedineční ľudia sami o sebe, sú jedinečné aj ich chuťové bunky a preferencie.
♻️ Udržateľnosť a ekológia
Na našej planéte nám záleží. Momentálne máme zavedených niekoľko krokov k lepšej budúcnosti, akými sú napríklad: recyklácia odpadu, nízkoenergetické praženie alebo znovuvyužitie kávových šupiek, ktoré odvážame poľnohospodárom na hnojenie pôdy. V súčasnosti pripravujeme ďalšie kroky, ktorými by sme vedeli inšpirovať aj ostatných. 🙂
👐 Rešpekt
V našej pražiarni si vážime každého jedného zákazníka. Bez ohľadu na to, akú chuť preferuje, alebo ako si svoju kávu pripravuje. Všetky naše rady sú len odporúčania, ktoré vznikli práve na základe vašich otázok. Výber kvalitnejšiej kávy praženej na Slovensku je voľba a nie povinnosť. Rovnako, ako si vážime zákazníkov, vážime si aj našu konkurenciu. Všetci spolu totiž tvoríme kávovú kultúru v našej krajine.
🤝 Podpora komunít a mladých ľudí
Okrem káv s poslaním, ktoré sme vytvorili na podporu rôznych nadácií, ktorých kúpou ich môžete podporiť aj vy, pravidelne posielame kávu na podporu rôznych športových, kultúrnych a spoločenských podujatí. Obzvlášť radi podporujeme akcie na podporu športu mládeže, alebo akcie, ktoré mládež sama organizuje.