Pražiareň Zlaté Zrnko získala Certifikát CQI

Coffee Quality Institute je nezisková organizácia, ktorá pracuje na medzinárodnej úrovni. Jej cieľom je zlepšiť kvalitu kávy pre spotrebiteľov a životy ľudí, ktorí ju produkujú.

Zlaté Zrnko získalo certifikát o kvalite spracovania kávy od inštitútu CQI (Coffee Quality Institute), ktorý sa zaoberá kvalitou spracovania kávy na medzinárodnej úrovni. Tento kurz prebiehal prvý krát na Slovensku v Banskej Bystrici. Jeho absolventi včetne Zlatého Zrnka sa stali ambasádormi tejto problematiky na Slovensku. Kurz o kvalite spracovania kávy umožňuje absolventovi pochopiť, čo všetko je potrebné robiť pre to, aby bola káva v miestach pôvodu naozaj kvalitne spracovaná.