Káva Zlaté Zrnko – Indonézia – “HORKASTÁ”

7.9029.90 s DPH

39 Predaných

Zrušiť výber

Získajte až 60 zlatých zrniek.

Katalógové číslo: Indonézia Kategórie: , Značiek: , , , , , ,

Popis

Káva Zlaté Zrnko – Indonézia – silné telo a delikátna acidita pripomína chute kakaa, obilnín s nečakaným náznakom korenín. V dochuti pripomína sladké drievko. Patrí k našim horkastým kávam.

Pôvod: Indonézia je káva s pôvodom, pochádza ostrova Sumatra.

Praženie: na espresso (CITY+ FULLCITY vyvážená chuť acidity a horkosti)

Spracovanie: mokrou metódou

Použitie: espresso

Mletie: stredné / stredne tvrdé zrno

Naša skúsenosť: Káva Zlaté Zrnko – Indonézia má veľmi príjemné vyvážené sladko – horkasté chute, cítiť rôzne náznaky korenia, príjemná dlhotrvajúca horkastá dochuť.

Dobrá rada: Každú kávu si najlepšie vychutnáte pri správnom pomletí. Káva Indonézia si vyžaduje stredne jemné mletie, na stupnici od 1 do 10 (1 najjemnejšie, 10 najhrubšie) približne stupeň 3-4, závisí to od typu mlynčeka a jeho opotrebovania.  V espresso automatoch odporúčame nastaviť mlynček na najjemnejšie mletie a iba v prípade, že káva tečie pomaly použiť hrubší stupeň mletia. Každú zrnkovú kávu si najlepšie vychutnáte ak sú kávové zrná čerstvo pražené – najlepšie 2 týždne až dva mesiace po pražení (záleží od skladovania surovej a praženej kávy, pri skladovaní surovej kávy vo vákuu z farmy až do pražiarne a správnom zabalení po napražení si môže aj napražená káva zachovať čerstvosť viacero mesiacov). Viac o správnej príprave kávy nájdete na našej stránke Rady o káve. Ak by ste sa radi o káve dozvedeli viac, môžete navštíviť našu Univerzitu kávy.

Chuťový profil:

Ovocnosť: ○○○

Sladkosť: ●

Horkosť: ●●

 

Aróma: ●

Telo: ●●●

Dochuť: ●●○

 

Kofeín: ●○○

Ďalšie informácie

Hmotnosť-
Balenie

, ,

Mletie

, ,

Ovocná

Vyvážená

Horká

Aróma

Intenzita

Dochuť

Sila

Chuťový profil

Sladká, Horká, Veľmi horká

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Káva Zlaté Zrnko – Indonézia – “HORKASTÁ””