Káva Zlaté Zrnko – El Salvador – “MEDOVÝ”

7.9029.90 s DPH

107 Predaných

Zrušiť výber

Získajte až 60 zlatých zrniek.

Popis

Káva Zlaté Zrnko – El Salvador má chuť čokolády a jazmínu, nízku kyslosť zeleného jablka s dlhou citrusovou dochuťou. Intenzívna vôňa čokolády a sladu. Plné a krémové telo. Káva je spracovaná medovou metódou, to znamená, že zrno je zasušené s trochou kávovej dužiny. Nejedná sa o med podľa ktorého má názov táto metóda spracovania kávovníkového zrna.

Pôvod: El Salvador je káva s pôvodom spracovaná medovou (honey) metódou. Kávy s pôvodom Zlaté Zrnko sú vyberané odborníkmi na kvalitu a degustátormi, preto získavame tie najzaujímavejšie kávy z výnimočných kávových krajín a oblastí. Farmári za tak výnimočnú kvalitu dostávajú zaplatené viac ako je bežné prostredníctvom Fairtrade.

Spracovanie: honey metódou

Praženie: na espresso (CITY+ FULLCITY vyvážená chuť acidity a horkosti)

Použitie: espresso

Mletie: stredné / stredne tvrdé zrno

Naša skúsenosť: Káva Zlaté Zrnko – El Salvador  je veľmi kvalitná káva s meniacou sa chuťou kyslosti, karamelu až po horkú čokoládu.

Dobrá rada: Každú kávu si najlepšie vychutnáte pri správnom pomletí. Káva El Salvador si vyžaduje stredne jemné mletie, na stupnici od 1 do 10 (1 najjemnejšie, 10 najhrubšie) približne stupeň 3-4, závisí to od typu mlynčeka a jeho opotrebovania.  V espresso automatoch odporúčame nastaviť mlynček na najjemnejšie mletie a iba v prípade, že káva tečie pomaly použiť hrubší stupeň mletia. Každú zrnkovú kávu si najlepšie vychutnáte ak sú kávové zrná čerstvo pražené – najlepšie 2 týždne až dva mesiace po pražení (záleží od skladovania surovej a praženej kávy, pri skladovaní surovej kávy vo vákuu z farmy až do pražiarne a správnom zabalení po napražení si môže aj napražená káva zachovať čerstvosť viacero mesiacov). Viac o správnej príprave kávy nájdete na našej stránke Rady o káve. Ak by ste sa radi o káve dozvedeli viac, môžete navštíviť našu Univerzitu kávy.

Chuťový profil:

Ovocnosť: ●○○

Sladkosť: ●●○

Horkosť: ●○○

Aróma: ●●○

Intenzita: ●●●

Dochuť: ●●●

Kofeín: ●●○

Ďalšie informácie

Hmotnosť-
Balenie

, ,

Mletie

, ,

Ovocná

Vyvážená

Horká

Aróma

Intenzita

Dochuť

Sila

Chuťový profil

Sladká, Horká

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Káva Zlaté Zrnko – El Salvador – “MEDOVÝ””