Káva Zlaté Zrnko – Cuba “HORKASTÁ” – NAJZAUJÍMAVEJŠIA

7.9029.90 s DPH

341 Predaných

Zrušiť výber

Získajte až 60 zlatých zrniek.

Katalógové číslo: Cuba Kategórie: , Značiek: , , , , ,

Popis

Káva Zlaté Zrnko – Cuba – výrazné telo tejto kávy ponúka znateľnú chuť kakaa a tabaku s náznakmi lieskových orechov v dlhej dochuti. Výnimočná chuť spomedzi všetkých káv, charakteristická iba pre Kubu.

Ocenenia: Víťaz 2 hviezd na Great Taste Awards 2019 v kategórii espresso.

Pôvod: Cuba je káva s pôvodom, pochádza z juhovýchodnej časti ostrova, z horského pásma Sierra Maestra. Kávy s pôvodom Zlaté Zrnko sú vyberané odborníkmi na kvalitu a degustátormi, preto získavame tie najzaujímavejšie kávy z výnimočných kávových krajín a oblastí. Farmári za tak výnimočnú kvalitu dostávajú zaplatené viac ako je bežné prostredníctvom Fairtrade.

Praženie: na espresso (CITY+ FULLCITY vyvážená chuť acidity a horkosti)

Spracovanie: mokrou metódou

Použitie: espresso

Mletie: jemné / veľmi tvrdé zrno

Naša skúsenosť: Káva Zlaté Zrnko – Cuba je obľúbená nielen u mužov pre svoju horkastú tabakovú dochuť, ale aj u všetkých, ktorí ocenia horkastú kávu, ktorá sa vyníma spomedzi ostatných.

Dobrá rada: Každú kávu si najlepšie vychutnáte pri správnom pomletí. Káva Cuuba si vyžaduje jemné mletie, na stupnici od 1 do 10 (1 najjemnejšie, 10 najhrubšie) približne stupeň 2-3, závisí to od typu mlynčeka a jeho opotrebovania.  V espresso automatoch odporúčame nastaviť mlynček na najjemnejšie mletie a iba v prípade, že káva tečie pomaly použiť hrubší stupeň mletia. Každú zrnkovú kávu si najlepšie vychutnáte ak sú kávové zrná čerstvo pražené – najlepšie 2 týždne až dva mesiace po pražení (záleží od skladovania surovej a praženej kávy, pri skladovaní surovej kávy vo vákuu z farmy až do pražiarne a správnom zabalení po napražení si môže aj napražená káva zachovať čerstvosť viacero mesiacov). Viac o správnej príprave kávy nájdete na našej stránke Rady o káve. Ak by ste sa radi o káve dozvedeli viac, môžete navštíviť našu Univerzitu kávy.

Chuťový profil:

Ovocnosť: ○○○

Sladkosť: ●○○

Horkosť: ●●●

 

Aróma: ●○○

Telo: ●●●

Dochuť: ●●○

 

Kofeín: ●○○

Ďalšie informácie

Hmotnosť-
Balenie

, ,

Mletie

, ,

Ovocná

Vyvážená

Horká

Aróma

Intenzita

Dochuť

Sila

Chuťový profil

Horká, Veľmi horká

3 recenzie k Káva Zlaté Zrnko – Cuba “HORKASTÁ” – NAJZAUJÍMAVEJŠIA

  1. Lívia

    Vyskúšala som už veľa káv, aj zo slovenských pražiarní, no táto Cuba je zatiaľ najlepšia, ďakujem.

  2. Rasto

    Horka, presne podaa mojej chuti, jednoznacne najlepsia

  3. Palo

    Ked som si ju dal prvy krat mal som zimomriavky, ma velmi silnu a zaujimavu chut.

Pridať recenziu